Yemek Atlası

Google, bu yıl da en çok aranan kelime kategorilerini açıkladı. Pandemi günlerini de içine alan 2020 yılında evde denenmek üzere en çok aranan yemek tarifleri şu şekilde sıralandı. 1-Ekmek Karantina günlerinin başında herkes evde…

Ülkemizde pek bilinmeyen tofu, özellikle Uzakdoğu ülkelerinde yaygın olarak tüketilmektedir. Protein açısından zengin olan tofu faydalarını öğrenerek siz de kullanabilirsiniz. Bir peynir olan ürünün çok kompleks bir yapısı vardır. Protein…

6 kişilik

Japonların gerçekten lezzetli yemek mutfağı olduğuna inanmamız çok zor ama bu tarif gerçekten bizim Türk mutfağımız da ki, keklerimizi sol da bırakıyor. Dokusu, lezzeti ve görünüşüyle en önemlisi sıcakken gelen kokusu muhteşem. Şimdi;…

İtalyanca'da 'pişmiş krema' anlamına gelen panna cotta, süt, krema ve az miktarda şeker ile hazırlanan, genellikle meyveli soslar ile servis edilen İtalya'nın kuzeyine ait hafif bir tatlıdır. Panna Cotta İçin Malzemeler: 1 su…

Lahana Salatası İçin Malzemeler: 100 gram mayonez 30 gram yoğurt 20 ml beyaz sirke 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı kimyon ¼ mor lahana ¼ beyaz lahana (küçük boy) 1 adet havuç ½ küçük…

Nefis bir dondurma için arzunuzu tatmin ederken diyetinize devam etmek zor olabilir. Bazı dondurmalar yarım fincan porsiyon başına 300'den fazla kalori içerir. İyi haber şu ki 150 kalori veya daha azı için damak tadınızı memnun edecek pek…

Tatlı Patatesli Çörek İçin Malzemeler: 2 su bardağı un 30 gram esmer şeker 40 gram kabartma tozu 1 tutam tuz 250 gram tatlı patates 60 gram tereyağı veya margarin 150 ml süt Tatlı Patatesli Çörek Nasıl Yapılır?…

Kremalı Kızarmış Domates İçin Malzemeler: 1 adet iri ve sert domates 1 dilim tost ekmeği 2 yemek kaşığı un 50 ml krema 1 tutam tuz 2 tutam karabiber 1 dal maydanoz 10 ml sıvı yağ Kremalı Kızarmış Domates Nasıl…

Bal ve Hardal Soslu Hindi But İçin Malzemeler: 2 adet hindi but 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı bal 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 diş sarımsak 1…