Kolay, Pratik, Lezzetli, Güncel Yemek Tarifleri

Kabak Mücveri Tarifi

0

Kabak Mücveri İçin Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet kabak
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı un
  • 3 dal yeşil soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  2. Soyduğunuz kabakları rendenin iri kısmı ile rendeleyin sonra da iyice suyunu sıkın.
  3. Maydonoz, yeşil soğan ve dereotunu ince ince doğrayın.
  4. Derin bir kapta yumurta ve unu pürüzsüz bir kıvam alana çırpın.
  5. Tuzu, karabiberi, suyunu sıktığınız kabakları, ince ince kıydığınız dereotu, maydanoz ve yeşil soğanı içerisine ekleyin ve karıştırın.
  6. Tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve kabaklı karışımdan bir kaşık dökün.
  7. Her iki yüzünü de kızartın.
  8. Kızaran mücverlerin fazla yağını bir peçete yardımı ile alın.
  9. Fazla yağını aldığınız mücverleri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku