Pankek İçin Malzemeler:
- 30 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 240 ml süt
- 160 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- sıvı yağ
Pankek Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpın.
- İçerisine süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Teflon bir tavaya yağı ekleyin ve kızdırın.
- Bir kaşık olacak şekilde dökün ve üstü kabarcık olana kadar kızartıp diğer yüzünü çevirip kızartın. Daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
